Dýně - Statek u Pipků


Slaný dýňový nákyp

 

(výborné jídlo i pro ty, kteří dýni moc nemusí – bezvadně se schová)

 

3 hrnky nastrouhané dýně

1 hrnek mouky

150 g strouhaného eidamu

1 velká cibule - nadrobno nakrájená

150 g uzeného bůčku (nebo nějaké uzeniny) – nakrájet na drobné kostičky

½ prášku do pečiva

3 vejce

3 stroužky česneku

sůl, pepř, majoránka, pažitka, petržel

 

Vše smícháme, vlijeme do vymazaného a vysypaného plechu a pečeme dozlatova. Můžeme konzumovat teplé i za studena.